Akashi white Oak

• 📆 Idade: NAS (sem declaração de idade, geralmente com 3 anos ou mais)

• 🔬 ABV: 40%

• 🛢️ Maturação: Envelhecido em barris ex-bourbon, sherry, carvalho virgem e, ocasionalmente, barris de shochu

• 🌈 Corante: ❌ Não

• ❄️ Filtragem a frio: ✅ Sim

• 📍 Região: Hyōgo, Japão

• 🏭 Destilaria: White Oak (Eigashima Shuzo)

No Olfato:

• 🍌 Banana bread, toffee e baunilha

• 🍒 Frutas como maçã, pêra e cereja

• 🌿 Toque herbal e marinho com sutil presença de turfa

• 🪵 Notas de noz e grãos tostados

No Paladar:

• 🍯 Doçura de caramelo e mel
• 🍋 Frescor cítrico suave (limão, laranja)

• 🌶️ Especiarias leves como canela e pimenta branca

• 🌊 Toque salino discreto e leve defumado