Ardbeg Heavy Vapours e Macallan Colors 15 anos

1° Prêmio - Ardbeg Heavy Vapours

2° Prêmio - Macallan Colour 15 anos

Ardbeg Heavy Vapours

📆 Idade: NAS (sem declaração)
🔬 ABV: 46% 
🛢️ Maturação: Predominantemente em barris ex-bourbon; a Committee Release foi anunciada como 100% ex-bourbon
🧪 Técnica de destilação: Sem o “purifier” na spirit still — permite que compostos mais pesados (“heavy vapours”) passem, intensificando corpo e fumaça
🌈 Corante: ✖️ Não (cor natural)
❄️ Filtragem a frio: ✖️ Não (NCF)
📍 Região: Islay, Escócia
🏭 Destilaria: Ardbeg
🏷️ Engarrafador: Oficial (Limited Release / Committee Release)

👃 Aromas (Olfato)
🔥 Fumaça densa, carvão/fuligem e brisa marítima
🍫 Chocolate amargo, café/mocha
🌿 Cardamomo, hortelã/eucalipto, anis (traço mentolado)
🍋 Grapefruit/zest cítrico discreto

👄 Paladar
🥛 Textura mais “oleosa” que o padrão Ardbeg
🔥 Cinzas, BBQ e salinidade
🍫 Cacau escuro, espresso e melaço
🌶️ Pimenta branca, canela; ervas medicinais/mentol
💪 A versão 50,2% amplia intensidade e definição