📛 Nome: Arran — Bonfire
🔬 ABV: 50%
📆 Idade: NAS (padrão em muitas edições; eventuais edições especiais podem trazer age-statement)
🛢️ Madeiras: tipicamente uma base de ex-bourbon hogsheads / American oak com alguma parcela de casks que adicionam doçura; em versões “Bonfire” o destaque é o caráter turfado/defumado do espírito, não tanto o uso extensivo de finishes exóticos — a composição de casks pode variar por release
📍 Região: Isle of Arran (Arran Distillery)
🏭 Destilaria / Engarrafador: Arran Distillery (engarrafamento oficial)
❄️ Filtragem/Cor: normalmente engarrafado pronto para venda; algumas edições podem ser sem chill-filtration e com cor natural — ver rótulo para confirmação
🔥 Fumaça de fogueira / turfa suave — aroma central, pensado para evocar “bonfire” (fogueira) mais que turfa pesada estilo Islay
🌊 Notas salinas / marítimas sutis — leve brisa costeira que acompanha o defumado
🍊 Cítrico fresco: casca de laranja/limão que dá brilho e equilibria a fumaça
🍯 Doçura maltada: mel, baunilha e toffee vindos dos casks bourbon
🍞 Pastelaria leve: biscoito amanteigado / brioche em segundo plano
🥃 Entrada redonda e texturada — corpo médio, bastante drinkable (especialmente se ABV ~46%)
🔥 Fumaça presente e limpa — defumado de turfa que domina mas não sufoca; ideal para quem gosta de peat moderado
🍯 Camadas doces: mel, caramelo e baunilha que equilibram o smoke
🍒 Fruta fresca/seca: maçã assada, pêra e, em algumas bateladas, um toque de fruta seca ou compota leve
🌶️ Especiaria suave: pimenta branca/noz-moscada no final de meio-boca