📆 Idade: 12 anos
🔬 ABV: 43%
🛢️ Maturação:
12 anos em barris de ex-bourbon
Finalização de 6 meses em barris preparados com blend de rum caribenho e escocês, criando perfil tropical e doce
🌈 Corante: ❌ Não
❄️ Filtragem a frio: ✔️ Sim
📍 Região: Speyside, Escócia
🏭 Destilaria: Balvenie (William Grant & Sons)
👃 Aromas (Olfato)
🍌 Banana madura, papaya e frutas tropicais
🍯 Mel, baunilha e caramelo
🥧 Nozes pecans, toffee e biscoito amanteigado
🍍 Coco suave e frutas secas
👄 Paladar
🍯 Doçura rica de mel, caramelo e toffee
🌴 Frutas tropicais: manga, damasco e banana
🌳 Tostado leve de carvalho com especiarias amenas
🍞 Notas de muffin de trigo e pimenta branca