📆 Idade: 15 anos
🔬 ABV: 47,6%
🛢️ Maturação:
Cerca de 12 anos em barris de carvalho americano ex‑bourbon (first‑fill)
Finalização de aproximadamente 3 anos em barris de vinho Madeira (casks de diferentes estilos: Sercial, Bual e Malmsey), conferindo doçura complexa e notas frutadas
🌈 Corante: ❌ Não
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não
📍 Região: Speyside, Escócia
🏭 Destilaria: The Balvenie
🏷️ Engarrafador: Oficial (Wood Finish Series)
👃 Aromas (Olfato)
🍯 Mel de urze e baunilha cremosa do bourbon inicial
🍊 Frutas cristalizadas – casca de laranja, tangerina e damasco seco
🍇 Notas de frutas de caroço – pêssego e nectarina maduras
🌰 Amêndoas torradas e nozes
🌶️ Toque de especiarias doces – canela e noz‑moscada
👄 Paladar
🍮 Doçura rica de caramelo e xarope de bordo
🍯 Camadas de frutas passificadas – figo e ameixa
🍋 Frescor cítrico equilibrando o dulçor (limão e lima)
🥂 Nuances vínicas do Madeira – marmelada e corpo levemente xaroposo
🌿 Leve toque de ervas finas e especiarias quentes no desenvolvimento