📆 Idade: 5 anos
🔬 ABV: 48%
💨 Turfa: ❌ Não turfado (perfil clássico Ben Nevis: maltado, oleoso e levemente “funky”)

🛢️ Maturação:

• Single malt jovem da Ben Nevis Distillery

• Envelhecido em barris de bourbon e possivelmente toques de madeira rejuvenescida

• Estilo da linha “Whisky of Mystery”: caráter mais rústico, maltado e intenso

• Perfil: frutas amarelas, malte oleoso, especiarias, leve fermentado e notas “funky” típicas de Ben Nevis

🌈 Corante: ❌ Não (cor natural)
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não (non-chill filtered)
📍 Região: Highlands – Fort William
🏭 Destilaria: Ben Nevis
🏷️ Engarrafamento: Independente – Brave New Spirits (“Whisky of Mystery” Series)

👃 Aromas (Olfato)

🍎 Maçã verde, pera fresca, frutas amarelas
🍍 Toque leve tropical (abacaxi suave)
🍯 Mel claro, baunilha, cereal brioche
🧀 Aquela nota ligeiramente “funky” / fermentada clássica de Ben Nevis jovem
🌿 Ervas secas, leve herbal
🍪 Biscoito de malte, aveia tostada
🪵 Toque de carvalho americano suave

👄 Paladar

🍯 Doçura inicial de mel, baunilha e cereais
🍎 Maçã verde, pera, frutas de pomar, sensação bem fresca
🍍 Abacaxi, toque tropical e cítrico
🥃 Corpo oleoso (marca registrada da destilaria), boa textura para um 5 anos
🌿 Herbal leve, um toque terroso/fermentado característico
🌶️ Especiarias: pimenta branca, gengibre suave
🪵 Madeira discreta, carvalho jovem bem integrado