Beriach 22y The English e Singleton

1° Prêmio - Benriach 22 anos

📆 Idade: 22 anos

🔬 ABV: 46,8%

🛢️ Maturação: Mistura de barris ex-Bourbon, barris de xerez (Oloroso) e carvalho virgem

🌈 Corante: ❌ Não

❄️ Filtragem a frio: ❌ Não

📍 Região: Speyside, Escócia

🏭 Destilaria: BenRiach

🏷️ Edição: Triple Distilled 22 anos – Tree Cask Matured (edição limitada, Travel Retail)

👃 Aromas (Olfato)

🍑 Frutas secas como tâmaras, ameixas e damascos

🍫 Chocolate amargo, baunilha e toffee

🍊 Notas de casca de laranja e mel floral

🌳 Carvalho fresco e leve presença de especiarias

👄 Paladar

🧈 Corpo aveludado, com doçura de toffee e malte

🍏 Frutas frescas como maçã, pêssego e alperce

🍫 Amêndoas, mousse de chocolate e cacau

🌶️ Especiarias quentes (gengibre, noz-moscada) e taninos delicados

2° Prêmio - The English Sherry Cask

📆 Idade: NAS (sem declaração de idade)

🔬 ABV: 46%

🛢️ Maturação: 100% em barris Pedro Ximénez de primeiro uso

🌈 Corante: ❌ Não (coloração natural)

❄️ Filtragem a frio: ❌ Não (non-chill filtered)

📍 Região: Norfolk, Inglaterra (The English Whisky Co.)

🏭 Destilaria: The English Distillery (St. George’s Distillery)

🏷️ Edição: The English Sherry Cask Matured 

👃 Aromas (Olfato)

🍇 Frutas secas como figos, passas e frutas de bolo (árduo cozimento)

🌰 Amêndoas, baunilha, mel e cascas de cítrico

🍯 Notas de bolo de frutas e biscoitos doces com leve toffee

👄 Paladar

🍰 Camadas doces: bolo de frutas, figos e mel

🍫 Tortas/biscoitos (digestive), baunilha caramelada, chocolate suave

🌿 Perfil meio oleoso e encorpado, com equilíbrio entre doçura e madeira

3° Prêmio - The Singleton Radiant Spring Garden

📆 Idade: NAS (sem declaração de idade)

🔬 ABV: 40%

🛢️ Maturação: 100% em barris de carvalho branco americano

🌈 Corante: ❌ Não

❄️ Filtragem a frio: ❌ Não

📍 Região: Speyside, Escócia

🏭 Destilaria: Glendullan (marca The Singleton)

🏷️ Edição: Radiant Spring Garden – edição limitada, exclusiva para travel retail (1 L)

👃 Aromas (Olfato)

🍏 Flores de pereira, maçã verde fresca e toque cítrico

🌼 Notas florais leves, damasco e frescor primaveril

👄 Paladar

🍐 Frutas de pomar suculentas (pera, maçã, damasco)

🍋 Baunilha cremosa, chocolate branco e raspas de limão

🍯 Leve doçura floral com textura macia