Borders Malt & Rye

📆 Idade: NAS (jovem, destilado a partir de 2019)

🔬 ABV: 40%

🛢️ Maturação: 63,8% rye (grain), 36,2% single malt, ambos maturados em barris first-fill ex-Bourbon

🌈 Corante: ❌ Não

❄️ Filtragem a frio: Informação não declarada

📍 Região: Scottish Borders (Hawick), Lowlands

🏭 Destilaria: Borders Distillery

👃 Aromas (Olfato)

🌶️ Especiarias quentes (pimenta, mostarda), grãos e baunilha

🍋 Frutas cítricas (limão, limão siciliano), pera e maçã

👄 Paladar

🍮 Textura aveludada, frutas de pomar (pera, maçã, uvas brancas), torta de limão

🍯 Doçura de baunilha e toffee, leve calor picante, especiarias quentes