✔ Concluído

Caisteal Chamuis

Asafe Santos
1º - Asafe Santos 
Ganhador(a) com o número da sorte 91

📆 Idade: Sem declaração (NAS)
🔬 ABV: 46%
💨 Turfa: Moderadamente turfado — estilo Island/Islay blend malt
🛢️ Maturação:

  • Blended malt de destilarias das Ilhas (incluindo maltes turfados de Islay)

  • Maturado em barris de bourbon

  • Finalizado em barris de carvalho europeu requeimados (re-charred European oak) — garantindo defumado + especiarias + baunilha tostada

🌈 Corante: ❌ Não (natural colour)
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não (non-chill filtered)
📍 Região: Scotch Islands (Islay + outras ilhas)
🏭 Tipo: Blended Malt Scotch Whisky
🏷️ Marca / Engarrafamento: Mossburn Distillers – Linha “Caisteal Chamuis”


👃 Aromas (Olfato)

🌫️ Turfa moderada, fumaça terrosa, cinzas frias
🌊 Toque marítimo leve: sal, brisa do mar
🍯 Mel, baunilha e caramelo suave
🍎 Maçã cozida, pera, frutas amarelas
🌰 Nozes, amêndoas tostadas
🪵 Madeira requeimada: especiarias, tosta, carvalho quente
🌿 Herbal leve, grama seca e notas de chá


👄 Paladar

🔥 Fumaça macia, estilo Islay suave (defumado, mas não agressivo)
🍯 Mel, açúcar mascavo e baunilha cremosa
🍏 Pera, maçã verde, toque de cítrico
🌰 Amêndoas tostadas e noz
🌶️ Especiarias do carvalho: pimenta, gengibre, canela suave
🌫️ Cinzas, brasa e toque terroso no meio de boca
🥃 Corpo médio, textura limpa, defumado equilibrado com dulçor


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