📆 Idade: NAS — King Alexander III (expressão permanente premium)
🔬 ABV: 40%
🛢️ Maturação: assemblage de maltes maturados/finish em seis tipos de barris: ex-bourbon, xerez Oloroso Matusalem, Madeira, Marsala, vinho tinto Cabernet Sauvignon (barriques) e Porto (pipes)
❄️ Filtragem/Cor: usualmente filtrado a frio e com corante adicionado (padrão da casa)
📍 Região: Highlands, Escócia
🏭 Destilaria: The Dalmore
🏷️ Engarrafador: Oficial (Distillery Bottling)
👃 Aromas (Olfato)
🍊 Marmelada de laranja (assinatura Dalmore) e zest cítrico
🍒 Frutas vermelhas/ameixa, uva-passa
🍫 Chocolate/cacau, café suave e toffee
🌰 Nozes, baunilha, especiarias doces (canela/noz-moscada)
👄 Paladar
🥛 Textura macia/sedosa para 40%
🍮 Caramelo/toffee, baunilha e mel
🍇 Fruta escura (cereja preta/ameixa), toque vinoso (Porto/Madeira/Marsala)
🍫 Chocolate e espresso com especiarias do carvalho (pimenta-branca, cravo)
🪵 Madeira polida, bem integrada, sem adstringência excessiva