Edradour 10 anos

📆 Idade: 10 anos
🔬 ABV: 43% 
🛢️ Maturação: Principalmente em barris de xerez Oloroso + parte em ex-bourbon, depois “married” – perfil bem sherried, encorpado
🌈 Corante: Sim
❄️ Filtragem a frio: ✔️ Sim 
📍 Região: Highlands (Pitlochry), Escócia
🏭 Destilaria: Edradour
🏷️ Engarrafamento: Oficial – core range (rótulo vermelho tradicional)

👃 Aromas (Olfato)
🍯 Toffee, caramelo e mel escuro
🍇 Frutas secas – uva-passa, figo, ameixa
🍰 Bolo de frutas e pudim de Natal
🍫 Chocolate ao leite, cacau suave
🌰 Nozes, amêndoas e um toque de marzipã
🌿 Leve nota de especiarias (canela, noz-moscada) e um fundinho “old school” de madeira antiga

👄 Paladar
🍯 Doçura rica de caramelo, açúcar mascavo e mel
🍇 Frutas secas (passas, ameixa, tâmara) bem presentes
🍫 Chocolate, toffee e um toque de café suave
🌿 Especiarias doces – canela, noz-moscada, um toque de cravo
🌳 Madeira europeia trazendo estrutura, mas sem amargar
🧈 Textura relativamente oleosa para 40%, com bom corpo