📆 Idade: Entre 7 e 9 anos (varia conforme o barril)
🔬 ABV: 43,3% (86,6 proof)
🌽 Mash bill: 78% milho, 12% centeio, 10% cevada maltada
🛢️ Maturação: Envelhecido em barris novos de carvalho branco americano tostados
🌈 Corante: ❌ Não
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não
🏭 Destilaria: Heaven Hill
📦 Diferencial: Cada garrafa é identificada com o ano de destilação, engarrafamento e número do barril — tudo escrito à mão
No Olfato:
🍎 Frutas como maçã, casca de laranja e especiarias suaves
No Paladar:
🌶️ Especiarias como noz-moscada e canela com leve acidez cítrica
🪵 Madeira sutil, bem integrada
🥇 Premiado diversas vezes com medalhas de ouro em competições internacionais
🏆 Já foi eleito "Whiskey of the Year" pela destilaria Heaven Hill
🔝 É um dos bourbons single barrel com melhor custo-benefício do mercado