Glenallachie spanish oak finish

📆 Idade: 10 anos (Batch 3, 2023) — Virgin Oak Series
🔬 ABV: 48%
🛢️ Maturação: Base em ex-bourbon seguida de finalização em carvalho espanhol virgem (hogsheads); no 10 anos, cerca de 18 meses de finish
🌳 Madeira: Quercus robur de Galícia/Astúrias (Montanhas Cantábricas), seca ao ar ~18 meses e tostada/char médio
🌈 Corante: ✖️ Não (cor natural)
❄️ Filtragem a frio: ✖️ Não (non-chill-filtered)
📍 Região: Speyside, Escócia
🏭 Destilaria: The GlenAllachie
🏷️ Engarrafador: Oficial

👃 Aromas (Olfato)
🍯 Mel/treacle, toffee e baunilha
🍊 Zest de laranja e frutas de pomar
🌰 Especiarias do carvalho (canela, noz-moscada) e leve coco

👄 Paladar
🥛 Textura média, 48% bem integrado
🍇 Frutas secas (toque de maraschino), mel e toffee
🌶️ Gengibre, canela e noz-moscada; eco de chocolate/mocha