Glenfiddich 15 anos vat 03

📛 Nome: Glenfiddich — 15 Years (Perpetual Collection — VAT 03)
🔬 ABV: ≈50,2% (engarrafações VAT 03 costumam vir em graduação mais alta que o 15 core)
📆 Idade: 15 anos
🛢️ Madeiras / processo: integração via processo solera / perpetual vat — blend de vários tipos de cask (ex-bourbon, new oak e casks temperados em xerez/european oak) que são mantidos num vat contínuo que confere textura e consistência
📍 Região: Speyside (Glenfiddich Distillery)
🏭 Engarrafador: Glenfiddich (Perpetual Collection / edições especiais)

👃 Aromas (Olfato)

🍯 Mel de brezo e baunilha cremosa
🍒 Frutas escuras e compotas (ameixa, cereja)
🌶️ Especiarias de confeitaria — canela, gengibre e noz-moscada
🍊 Raspas de laranja confitada que trazem brilho e contraponto

👄 Paladar

🥃 Entrada encorpada e aveludada — presença marcante no copo
🍫 Camadas de chocolate, toffee e melaço combinadas com frutas glaceadas
🪵 Carvalho tostado e leve amendoado/marzipan vindos do contacto com o cask
🔥 Especiarias quentes e um amargor final que equilibra a doçura