Glenfiddich orchard experiment

📛 Nome: Glenfiddich — The Orchard Experiment (Experimental Series #5)
🔬 ABV: 43%
📆 Idade: NAS (edição experimental / small batch)
🛢️ Madeiras / processo: acabamento em Somerset Pomona Spirit casks — casks que contiveram um blend de apple cider brandy + apple juice (criação da Somerset Cider Brandy Co.), imprimindo caráter de pomar/maçã ao whisky
📍 Região: Speyside (Glenfiddich Distillery)
🏷️ Observação: parte da série “Experimental” da marca, cujo objetivo é testar finishes incomuns e ressaltar a assinatura frutada de Glenfiddich

👃 Aromas (Olfato)

🍏 Maçã verde crocante / cidra fresca
🍐 Pêra madura / compota leve
🍯 Baunilha e toffee (do ex-bourbon subjacente)
🥧 Notas de pastelaria: torta de maçã / strudel
🌶️ Leve especiaria: noz-moscada / canela em fundo

👄 Paladar

🥃 Entrada equilibrada e macia (43%)
🍎 Fruta de pomar em destaque: maçã prensada, suco de cidra e leve marmelada
🍮 Doçura cremosa: caramelo, mel e um toque de marshmallow/gordura de padaria
🍋 Zest cítrico que traz frescor e corta a doçura
🌶️ Final picante suave: noz-moscada e pimenta branca para segurar o conjunto