📆 Idade: 12 anos (core range)
🔬 ABV: 43%
🛢️ Maturação: combinação de barris de xerez Oloroso (carvalho europeu e americano; first-fill e refill) com ex-bourbon
❄️ Filtragem/Cor: cor natural; normalmente filtrado a frio
🌫️ Turfa: não turfado (malte seco ao ar)
📍 Região: Highlands (Dumgoyne, na fronteira com as Lowlands)
🏭 Destilaria: Glengoyne
🏷️ Engarrafador: Oficial (Distillery Bottling)
👃 Aromas (Olfato)
🍏 Maçã/pera frescas e limão (zest)
🍯 Mel claro, baunilha e toffee
🌰 Amêndoas/nozes e toque de biscoito maltado
🌸 Sutileza floral e leve caramelo
👄 Paladar
🥛 Corpo médio, textura sedosa (43%)
🍊 Laranja e marmelada suave sobre fruta de pomar
🍫 Toffee/caramelo, baunilha e mel
🪵 Carvalho polido com especiarias leves (canela/pimenta-branca)