Holyrood Embra

📆 Idade: Sem declaração de idade (NAS)
🔬 ABV: 43,6%
🛢️ Maturação: Blend de single malts inicialmente em barris de ex‑bourbon (first‑fill), com parte do lote transferida para barris de ex‑Oloroso para adicionar riqueza frutada
🌈 Corante: ❌ Não
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não
📍 Região: Escócia (Edimburgo)
🏭 Destilaria: Holyrood Distillery
🏷️ Engarrafador: Oficial

👃 Aromas (Olfato)
🍯 Mel de urze e baunilha cremosa do bourbon
🍞 Biscoito amanteigado e pão fresco
🍇 Frutas escuras suaves – passas e ameixas – trazidas pelo finish em sherry
🌿 Notas herbáceas frescas e sutis toques florais

👄 Paladar
🥛 Corpo macio, com doçura de caramelo e mel silvestre
🍊 Frutas cítricas suaves – casca de laranja e limão siciliano – para equilibração
🍒 Frutas secas e compotas – ameixa, damasco – integradas ao malte
🌶️ Pitada de especiarias quentes, como gengibre e pimenta branca