Kavalan Concertmaster Port Cask Finish

📆 Idade: NAS (média 4 – 6 anos no clima subtropical de Taiwan)
🔬 ABV: 40 %
🛢️ Maturação:

• Envelhecimento principal em barris de carvalho americano ex-bourbon (first-fill)

• Finalização em uma seleção de barris de vinho do Porto (Ruby, Tawny e Vintage), importados de Portugal, que acrescentam doçura vinosa e frutas vermelhas
  🌈 Corante: ❌ Não
  ❄️ Filtragem a frio: SIM
  📍 Região: Yilan, Taiwan
  🏭 Destilaria: Kavalan (King Car Group)
  🏷️ Engarrafador: Oficial — série Concertmaster Cask Finish

👃 Aromas (Olfato)
🍇 Frutas vermelhas maduras — morango, framboesa e groselha
🍯 Caramelo cremoso, baunilha suave e marshmallow
🍍 Toques tropicais de abacaxi e manga, típicos de Kavalan
🌰 Amêndoas tostadas, leve cacau e mel de laranjeira

👄 Paladar
🍒 Entrada doce de cereja ao licor e geleia de framboesa
🍮 Camadas de mel claro, toffee macio e baunilha
🍋 Contraponto cítrico — casca de laranja e limão — que mantém o frescor
🌶️ Especiarias sutis de pimenta-branca e canela, vindas do carvalho
🍫 Leve nota de chocolate ao leite e noz-pecã