Kilchoman sauternes cask

📆 Idade: NAS (principalmente 5–6 anos em ex-bourbon, finalizados por ~12 meses em barris de Sauternes)
🔬 ABV: 50 %
🛢️ Maturação:

• 100% em barris de carvalho americano ex-bourbon (first-fill e refill)

• Finalização por cerca de 12 meses em barris selecionados de vinho Sauternes (França)
  🌈 Corante: ❌ Não
  ❄️ Filtragem a frio: ❌ Não
  📍 Região: Islay, Escócia
  🏭 Destilaria: Kilchoman
  🏷️ Engarrafador: Oficial (Kilchoman Distillery)

👃 Aromas (Olfato)
🍯 Mel de urze e baunilha fresca
🍑 Frutas de caroço – pêssego maduro e damasco
🍋 Casca de limão confitada
🔥 Fumaça de turfa suave e notas marítimas delicadas

👄 Paladar
🍮 Geleia de damasco e marmelada de laranja
🥃 Caramelo cremoso e baunilha tostada
🌾 Grãos maltados e toque de especiarias doces (canela)
🌿 Traço sutil de ervas frescas

🔚 Finalização