📆 Idade: 12 anos
🔬 ABV: 46%
💨 Turfa: ❌ Não é turfado (apenas um leve “soft smoke” natural da destilaria)
🛢️ Maturação / Casks:
Ex-Bourbon
Refill American Oak
Re-charred American Oak
Objetivo: entregar fruta + baunilha + mel + madeira tostada leve, com equilíbrio total.
🌈 Corante: ✔️ Sim (caramelo – padrão da marca)
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não (non-chill filtered)
📍 Região: Highlands
🏭 Destilaria: Loch Lomond
🏷️ Engarrafamento: Oficial – “12 Year Old – Perfectly Balanced”
👃 Aromas (Olfato)
🍑 Pêssego, pera madura e maçã – frutas de pomar cremosas
🍯 Mel, baunilha e malte doce
🍋 Toque cítrico suave (limão / casca cítrica)
🍪 Biscoito amanteigado, cereal tostado
🪵 Madeira leve e tosta suave
🌫️ Fumaça muito delicada no fundo, quase imperceptível
👄 Paladar
🍏 Pera, pêssego e maçã fresca
🍯 Mel, baunilha, açúcar leve
🍪 Cereal tostado, biscoito, pão doce
🍊 Citrus macio que equilibra a doçura
🌫️ Um toque de fumaça leve (não turfada), só para dar profundidade
🥃 Textura cremosa e equilibrada, corpo médio