Loch Lomond Remarkable Stills Copper

📆 Idade: NAS (sem declaração de idade específica)
🔬 ABV: ~ 48,1%
🛢️ Maturação: É um malte único que combina espírito produzido nas alambiques Straight Neck e Swan Neck da Loch Lomond, depois maturado em barris de carvalho americano: ex-bourbon, refill e “re-charred” (“re-tostados”) para dar camadas de sabor.
🌈 Corante: ❌ Não declarado (padrão para releases premium)
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não filtrado a frio (non-chill filtered)
📍 Região: Highlands – Escócia
🏭 Destilaria: Loch Lomond Distillery
🏷️ Série / Rótulo: Remarkable Stills – Remarkable Copper (edição Global Travel Retail Exclusive)
💡 Destaque: A série “Remarkable Stills” celebra a diversidade das caldeiras da destilaria — para este rótulo, uso combinado dos dois tipos de still (Straight + Swan Neck) para explorar aromas “exóticos”.

👃 Aromas (Olfato)
🍦 Doçura de baunilha, creme inglês, toffee e caramelo intenso
🍍 Frutas tropicais maduras (abacaxi, manga, damasco) misturadas com maçã vermelha
🌿 Leve fumaça / carvão de fundo, com toque terroso suave
🍯 Mel claro, creme de confeitaria e notas de amêndoas aquecidas
🌶️ Especiarias suaves (cravo, noz-moscada) e leve tabaco seco

👄 Paladar
🍑 Entrada frutada-docinha: damasco, pêssego, abacaxi
🍯 Textura cremosa; mel, caramelo e baunilha dominam
🌳 Madeira tostada e taninos leves reforçam a maturação em barris mais intensos (re-charred)
🌫️ Fumaça suave que surge no meio da boca, não dominante, mas presente
🌶️ Gengibre em pó, pimenta branca e um toque de tabaco seco equilibram a doçura