Michter's Bourbon

📆 Idade: NAS (sem idade declarada – em geral entre 6 e 8 anos)
🔬 ABV: 45,7% (91.4 proof)
🛢️ Maturação:

• Barris novos de carvalho americano com tosta e carvão bem controlados

• Michter’s utiliza a técnica de “toasted then charred” (tostar e depois carbonizar)

• Barris estagiados em armazéns de baixa densidade para maturação mais uniforme
  🌈 Corante: ❌ Não
  ❄️ Filtragem a frio: ✔️ Sim (proprietary chill filtration)
  📍 Região: Kentucky, EUA
  🏭 Destilaria: Michter’s (Shively – Louisville)
  🏷️ Linha: Michter’s US*1

👃 Aromas (Olfato)

🍯 Caramelo, baunilha e mel
🍞 Pão de milho, açúcar mascavo e notas de bolo amanteigado
🍊 Toque de casca de laranja e frutas cozidas
🌰 Amêndoas tostadas e carvalho doce
🌿 Leve hortelã e especiarias sutis

👄 Paladar

🍯 Textura cremosa, com caramelo e butterscotch
🍨 Baunilha, creme de confeitaria e milho doce
🍊 Laranja, pêssego e maçã cozida
🌶️ Especiarias médias: pimenta-do-reino suave, noz-moscada e leve canela
🌳 Carvalho elegante, sem amargor