Octomore 15.3

📆 Idade: 5 anos
🔬 ABV: 61,3% 
🛢️ Maturação: Barris de bourbon e hogsheads de xerez Oloroso
💨 PPM: 307,2 — o segundo whisky mais turfado da série Octomore
🌈 Corante: ❌ Não
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não
📍 Região: Islay (cevada cultivada localmente a duas milhas da destilaria)

No Olfato:

🔥 Intenso, mas surpreendentemente refinado e controlado para um whisky com 307 PPM

🍯 Frutado: mel, cereja, frutas secas
🍊 Cítricos: grapefruit, limão
🌫️ Notas de fumaça leve e cinza, além de algo especiado e marinho

No Paladar:

🔥 Ataque forte e turfy, mas evolui para terrosidade e notas maltadas
🍇 Frutas maduras, damascos, figos combinados com fumarolas de churrasco
🌊 Realço salino e mineral proveniente da cevada de Islay
🌰 Nozes aparecem com o tempo, especialmente se diluído com água ou air time