📆 Idade: 12 anos
🔬 ABV: 40%
🛢️ Maturação: 100% em barris ex-bourbon (carvalho americano) selecionados e secos ao ar, maturação integral por 12 anos
🌈 Corante: ✔️ Sim (caramelo E150a, padronização de cor)
❄️ Filtragem a frio: ✔️ Sim
📍 Região: Northern Highlands (Wick, Caithness)
🏭 Destilaria: Pulteney Distillery (Old Pulteney)
🏷️ Engarrafador: Oficial
👃 Aromas (Olfato)
🌊 Brisa marítima/salina
🍏 Maçã verde, pera e cítricos (limão/zest)
🍯 Mel claro, toffee e baunilha suave
🌾 Biscuit de malte, amêndoas leves
👄 Paladar
🥛 Corpo leve-médio, textura macia
🍯 Doçura maltada, caramelo e baunilha
🍋 Cítrico fresco, maçã/pera
🌊 Salinidade característica (“The Maritime Malt”) com toque de carvalho limpo