Redbreast 15y

📆 Idade: 15 anos
🔬 ABV: 46%
🛢️ Maturação: Mistura de barris de carvalho ex-bourbon e ex-sherry Oloroso (first-fill e refill)
🌈 Corante: ❌ Não
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não
📍 Origem: Irlanda
🏭 Destilaria: Midleton (Irish Distillers)

No Olfato:

🍒 Frutas vermelhas — cereja, amora, damasco e figo seco
🍯 Mel silvestre, toffee e caramelo cremoso
🌰 Nozes tostadas, amêndoas e marzipan
🌶️ Especiarias quentes — canela, noz-moscada, gengibre
🍊 Toques cítricos — laranja, grapefruit e leve herbal

No Paladar:

🍑 Frutas suculentas — pêssego, laranja e frutas secas
🍫 Chocolate ao leite e cacau
🍯 Mel, toffee e baunilha bem integrados
🌿 Especiarias equilibradas — pimenta, gengibre, noz-moscada
🪵 Notas de carvalho torrado, com textura oleosa e cremosa

🏆 Prêmios e Reconhecimento

🥇 Medalha de Ouro – International Spirits Challenge
🥇 Medalha de Ouro – World Whiskies Awards
🏅 Irish Whiskey of the Year – 2007
🏅 Consistentemente classificado como um dos melhores pot still irlandeses do mundo