Rum Don Papa Baroko

📆 Idade: NAS (sem declaração)
🔬 ABV: 40%
🛢️ Maturação: Blend de runs filipinos maturados em carvalho americano ex-bourbon (tropical aging na ilha de Negros)
🌾 Matéria-prima: Melaço de cana-de-açúcar (“sugarcane molasses”)
🌈 Corante: ✔️ Sim (padronização de cor)
🍬 Adoçamento/Flavour: ✔️ Sim (perfil propositalmente doce e aromático)
❄️ Filtragem a frio: ✔️ Provável
📍 Origem: Filipinas (Negros Occidental)
🏭 Produtor/Marca: Bleeding Heart Rum Co. (Don Papa)
🏷️ Engarrafador: Oficial

👃 Aromas (Olfato)
🍯 Baunilha intensa, mel e toffee
🍊 Casca de laranja, marmelada e frutas cristalizadas
🍌 Banana madura, abacaxi em calda e leve coco
🌰 Canela, noz-moscada e carvalho doce

👄 Paladar
🥛 Textura macia, sensação licorosa
🍦 Baunilha cremosa, açúcar mascavo e caramelo
🍊 Laranja cristalizada, frutas tropicais doces
🌶️ Especiarias doces (canela, cravo) com madeira suave