Shinobu Blended Mizunara Oak Finish

📆 Idade: Sem declaração de idade (NAS)
🔬 ABV: 43%
🛢️ Maturação: Blend 50% malte e 50% grão, inicialmente em barris ex‑bourbon e ex‑sherry, com finalização em casks de carvalho Mizunara japonês
🌈 Corante: ❌ Não
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não
📍 Região: Japão (Niigata)
🏭 Destilaria: Shinobu
🏷️ Engarrafador: Oficial

👃 Aromas (Olfato)
🍯 Baunilha cremosa, açúcar mascavo e melaço
🍎 Frutas assadas – maçã e pêssego – com toque de maple syrup
🌸 Nuances florais e especiarias leves (gengibre, pimenta)
🍋 Toque cítrico suave, equilibrando o conjunto

👄 Paladar
🍦 Entrada aveludada de baunilha e caramelo
🍯 Notas de mel e xarope de bordo, seguidas por frutas secas (passas, tâmaras)
🔥 Ligeiro tostado de Mizunara, com fundo de especiarias quentes
🌾 Leve presença de grãos e um pouquinho de salinidade