Shinobu Blended Mizunara Oak Finish

📆 Idade: Sem declaração de idade (NAS)

🔬 ABV: 43%

🛢️ Maturação: Blend 50% malte e 50% grão, inicialmente em barris ex‑bourbon e ex‑sherry, com finalização em casks de carvalho Mizunara japonês

🌈 Corante: ❌ Não

❄️ Filtragem a frio: ❌ Não

📍 Região: Japão (Niigata)

🏭 Destilaria: Shinobu

🏷️ Engarrafador: Oficial

👃 Aromas (Olfato)

🍯 Baunilha cremosa, açúcar mascavo e melaço

🍎 Frutas assadas – maçã e pêssego – com toque de maple syrup

🌸 Nuances florais e especiarias leves (gengibre, pimenta)

🍋 Toque cítrico suave, equilibrando o conjunto

👄 Paladar

🍦 Entrada aveludada de baunilha e caramelo

🍯 Notas de mel e xarope de bordo, seguidas por frutas secas (passas, tâmaras)

🔥 Ligeiro tostado de Mizunara, com fundo de especiarias quentes

🌾 Leve presença de grãos e um pouquinho de salinidade