📆 Idade: NAS — Cask Strength (lotes/batches)
🔬 ABV: 57,5% (valor típico por lote, força natural)
🛢️ Maturação: combinação de ex-bourbon (carvalho americano) e xerez Oloroso (carvalho europeu)
❄️ Filtragem/Cor: non-chill-filtered e cor natural
📍 Região: Highlands (Tomatin), Escócia
🏭 Destilaria: Tomatin — perfil não turfado
🏷️ Engarrafador: Oficial (Distillery Bottling)
👃 Aromas (Olfato)
🍏 Fruta de pomar (maçã/pera) com toque cítrico
🍮 Toffee/fudge, baunilha e mel
🍇 Fruta seca (uva-passa/damasco), nozes e leve carvalho tostado
🌾 Malte limpo, especiarias doces (canela/noz-moscada)
👄 Paladar
🥃 Entrada potente e oleosa (cask strength), álcool bem integrado
🍯 Caramelo/baunilha e mel abraçando maçã cozida e damasco
🍫 Traço de chocolate ao leite, passas e casca de laranja
🌶️ Pimenta-branca/gengibre e carvalho firme, sem amargor