Tullibardine 500 Sherry

📆 Idade: NAS (sem declaração)
🔬 ABV: 43%
🛢️ Maturação: Primeiro em carvalho americano ex-bourbon (first-fill), depois finalização em “sherry butts” de 500 L de Oloroso
🌈 Corante: ❓ Não declarado (a marca indica cor proveniente do xerez)
❄️ Filtragem a frio: ❓ Não declarada
📍 Região: Highlands (Blackford), Escócia
🏭 Destilaria: Tullibardine
🏷️ Engarrafador: Oficial

👃 Aromas (Olfato)
🍎 Maçã caramelada (toffee apple) e açúcar mascavo
🌾 Toque de aveia/biscoito
🧁 Especiarias de “Natal” (canela, allspice)
🍇 Figos/tâmaras sutis

👄 Paladar
🥛 Textura macia, levemente viscosa
🍯 Toffee/baunilha e mel
🍇 Tâmaras e frutas cozidas
🌶️ Especiaria doce (canela) com pimenta no fim