📆 Idade: 12 anos
🔬 ABV: 45,8%
🛢️ Maturação: Barris de oloroso sherry de primeiro uso, em lote pequeno (~1.000 L)
🌈 Corante: ❌ Não
❄️ Filtragem a frio: ❌ Não
📍 Região: Speyside, Escócia
🏭 Engarrafador: That Boutique‑y Whisky Company (TBWC)
Olfato:
🌰 Nozes caramelizadas e chocolate ao leite
🍊 Laranja confitada, canela e leve madeira tostada
🍎 Frutas de pomar: maçã, pêssego, tâmaras, passas e groselha
🌶️ Especiarias: cravo, cardamomo e pimenta branca
Paladar:
🍬 Frutas secas e geleia de frutas vermelhas
🍪 Toffee, shortbread amanteigado, mel e bolo de Natal
🌶️ Canela, pimenta, noz-moscada e leve toque salgado
🏅 Prêmios & Reconhecimento:
🥇 Vencedor da categoria Melhor Scotch Speyside Small Batch até 12 anos
🏆 Medalha de Ouro no World Whiskies Awards 2024
🏅 A TBWC foi reconhecida como Spirits Bottler of the Year e Blender of the Year em 2023