📆 Idade: 11 anos (destilado em 2011, engarrafado em 2022)
🔬 ABV: 46%
🛢️ Maturação:

• Primeira maturação em refill hogsheads

• Finalização em barris de Oloroso de bodega tradicional (1st fill sherry butts)
  🌈 Corante: ❌ Não
  ❄️ Filtragem a frio: ❌ Não (non-chill filtered)
  📍 Região: Speyside
  🏭 Destilaria: Dailuaine
  🏷️ Engarrafador: Wilson & Morgan – linha Barrel/Classic Selection
  🔢 Tipo: Single Malt – Oloroso Finish – Edição limitada

👃 Aromas (Olfato)

🍊 Laranja doce, marmelada, casca cítrica
🍏 Maçã e pera, bem Speyside clássico
🍇 Uva-passa, damasco e frutas secas leves
🍯 Mel escuro, toffee e açúcar mascavo
🌰 Nozes, amêndoas, castanhas
🪵 Carvalho tostado, especiarias (canela, noz-moscada)
🍫 Toque de chocolate ao leite e bolo de frutas

👄 Paladar

🍊 Entrada cítrica doce (laranja, casca cítrica)
🍇 Camadas de frutas secas — passas, framboesa escura, ameixa
🍯 Mel, caramelo claro, nozes com mel
🌰 Chocolate ao leite, um toque de bolo natalino
🌳 Madeira presente com taninos elegantes e leve secura
🌶️ Pimenta branca, gengibre e especiarias do xerez