📛 Nome: Wolfburn — Langskip
🔬 ABV: ≈58% (116 proof)
📆 Idade: NAS (single malt, costuma ser relativamente jovem)
🛢️ Madeiras: maturado exclusivamente em first-fill bourbon casks (influência forte de American oak)
📍 Região: Highlands (Thurso — Wolfburn Distillery, norte da Escócia)
🏭 Destilaria / Engarrafador: Wolfburn (engarrafamento oficial)
❄️ Filtragem/Cor: geralmente sem chill-filtration e cor natural; engarrafado em força de barril para realçar o caráter do cask
🍯 Mel & toffee — doçura cremosa do bourbon
🍊 Cítricos brilhantes: casca de laranja / limão siciliano
🍌 Fruta madura: pêssego / banana em segundo plano
🪵 Baunilha & carvalho quente: madeira nova do first-fill muito presente
🔥 Leve resquício defumado / brasas (em algumas amostras aparece um traço sutil de fumaça)
🥃 Entrada potente e oleosa (58% dá corpo e calor)
🍮 Caramelo / baunilha dominantes, textura cremosa
🍋 Citrus & especiaria: zests cítricos que equilibram a doçura e um fundo de pimenta branca/noz-moscada
🍯 Mel e calda de fruta no meio de boca; o carvalho first-fill traz notas de caramelo tostado e leve amargor de madeira
🌶️ Final picante: o álcool aquece e sobra um toque seco de casca e especiaria